Sockerkaka!
I fredags köpte jag en recept bok på ikea för bara 79 kronor!
Det är olika recept på fika bröd och jag har gjort en sockerkaka.
Du behöver:
2 ägg
2 dl strösocker
2 3/4 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
3 tsk vaniljsocker
50 gram smör
1 dl mjölk
Gör så här:
Sätt ugnen på 175 grader. Smöra och bröa en bakform.
Vispa äggen och socket poröst.
Blanda mjöl,bakpulver, och vaniljsocker i blandningen. Smält smöret och blanda med mjölken.
Rör försiktigt om till en jämn smet. Häll sedan smeten i formen.
Grädda i ugnen på nedersta falsen i cirka 35-40 minuter.
Hade ingen bild på sockerkakan för den är redan uppäten 
Lycka till!
Snart är det solsidan.
Kram Linn
Trackback
